Shovel Knight on lihaksikas ritari, joka taistelee pahaa vastaan ja suojelee hädänalaisia. Hän muistuttaa silmiinpistävän paljon klassista videopelihahmoa, mutta hänellä on myös ainutlaatuinen twisti - hänellä on iso ja paksu takamus, jota on mahdotonta sivuuttaa. Röyhkeän käytöksensä ja kiusoittelevan persoonallisuutensa ansiosta Shovel Knight on ehdottomasti ritari, jonka kanssa on varauduttava. Hän rakastaa flirttailla ja esitellä lihaksikasta takapuoltaan, ja hän todellakin osaa pitää hauskaa.