Prinsessa Peach Toadstool tai yksinkertaisesti Prinsessa Peach tai Peach on Paper Mario -sarjan toistuva hahmo. Hän on Sienikuningaskunnan nykyinen hallitseva monarkki. Hän on läheinen ystävä Toadsworthin sekä Marion ja Luigin kanssa, vaikka hänellä ja Mariolla on salaa erityinen romanttinen side. Hän asuu linnassaan Rupikonnakaupungin pohjoispuolella. Prinsessa Peachia voidaan pitää prinsessan ihanteellisena mallina. Olipa hän missä tilanteessa tahansa, hän säilyttää itsevarmuutensa ja tyylikkyytensä. Hän on kuitenkin yhtä mukava tutkia maailmaa Marion ja ystäviensä kanssa ja osoittaa rohkeutta ja rohkeutta, jotka sopivat hänen seikkailunhaluiseen luonteeseensa. Hän on ystävällinen ja myötätuntoinen, ja usein hän asettaa muiden tarpeet omiensa edelle. Prinsessa Peach on hyvin rento; harvoin hän kuitenkin menettää malttinsa, mikä johtaa usein närkästyneisiin sanallisiin selkäsaunoihin. Prinsessa Peach on kohtuullisen pitkä, vaikka seisookin lähes Marion yläpuolella. Hänellä on hoikka vartalo, jonka hän peittää vaatimattomasti tunnusomaisella vaaleanpunaisella mekollaan. Hänen tyylikkäät valkoiset kyynärpäiden pituiset hansikkaansa ja kruununsa täydentävät kokonaisuutta, ja ne korostavat kauniisti hänen juoksevia vaaleita hiuksiaan. Hänellä on suloinen luonne, ja hänet nähdään harvoin ilman hymyä kasvoillaan.