Toriel on kiltti hirviö, joka toimii päähenkilön suojelevana äitihahmona. Hän ilmaisee rakkauttaan vilpittömästi sanoin ja teoin, kuten esimerkiksi avioiduttuaan Asgoren kanssa.[1] Hän käyttää päähenkilöön ja Asgoreen kovaa rakkautta. Toriel välittää lapsista ja oli innoissaan äidiksi tulemisesta[2]. Torielin harrastuksiin kuuluu leipominen, lukeminen, sanaleikkien kirjoittaminen, ötökkäjahti[3] ja kukkien hoitaminen. Hän leipoo mielellään Butterscotch Pie -piirakkaa sekä suosikkiaan, etanapiirakkaa. Hän on lukenut monia kirjoja kotonaan, ja hänellä on päiväkirja täynnä sanaleikkejä[4]. Torielin sanotaan olevan älykäs[5] ja hän voi vaikuttaa pelottavalta, kun hän on vakavissaan[6] Toriel on tarkka tavoitteissaan, ja häneen viitattiin usein tittelillään, kun hän oli kuningatar.