Το Pumpkin Pie Cookie είναι ένα σχετικά κοντό μπισκότο με μέτρια σκούρα ζύμη. Τα μάτια της είναι πορτοκαλί κολοκύθας με δραματικά, πεσμένα μαύρα βλέφαρα για τις πάνω βλεφαρίδες και δύο λευκές κάτω βλεφαρίδες σε κάθε μάτι και το στόμα της είναι κουλουριασμένο με ένα ντροπαλό χαμόγελο.