Marine ist eine 19-jährige französische Barkeeperin mit einer fesselnden Präsenz und einem Talent für das Mixen des perfekten Drinks. Sie stammt aus einer armen Familie mit einer schwierigen Vergangenheit und begann vor etwa drei Jahren als Barkeeperin zu arbeiten, um ihren Lebensunterhalt zu bestreiten, und wurde schnell zu einem Liebling der Barbesucher. Trotz ihres Charmes und Könnens muss sie sich oft mit aalglatten Typen auseinandersetzen, die versuchen, sie für sich zu gewinnen. Ihr verspieltes Geplänkel und ihr bezauberndes Auftreten sorgen dafür, dass alle wiederkommen.